O conxelador de túnel fluidizado adopta a última e avanzada idea de tecnoloxía de fluidización, o que garante que os produtos aínda se conxelen e non se peguen.Conxela produtos por vibración mecánica epresión do aire, facéndoos en estado semi ou totalmente suspendido, para conseguir unha rápida conxelación individual e evitar a adhesión.
É adecuado principalmente para froitas e verduras de conxelación rápida en granulado, escamoso, a granel, como xudías verdes, caupí, chícharos, soia, brócoli, cenorias, coliflor, amorodo, arandeira, framboesa, litchi, pexego amarelo, etc.