Unha ollada interna á liña de produción de conxelación rápida de mariscos

Jason Jiang

Ola, son Jason Jiang, o fundador de AMF, despois de graduarme na universidade, levo máis de 18 anos traballando na industria dos conxeladores iqf, concentrándome no campo da investigación e do deseño.

Hoxe, gustaríame presentar principalmente a liña de produción de equipos de conxelación rápida que é moi utilizada no proceso de conxelación rápida de produtos do mar ou produtos acuáticos como camaróns, peixes, lagosta, vieira, salmón, etc.

Unha mirada interna á liña de produción de conxelación rápida de mariscos (4)

Conxelador de túnel

Conxelador de túnel

Máquina de acristalamento

Conxelador de túnel

Máquina de endurecemento

O primeiro paso: conxelador de túnel

O conxelador de túnel é unha estrutura sinxela, un equipo de conxelación altamente eficiente.O método de conxelación do fluxo de aire vertical adoptado garante unha distribución uniforme do aire, resultando nunha codia e conxelación máis uniformes.Os alimentos cárganse no transportador e na zona de conxelación, onde os ventiladores axiais de alta velocidade insuflan aire a través do evaporador verticalmente sobre a superficie do produto.

冻虾仁

O segundo paso: máquina de esmaltado de xeo

Despois do conxelador do túnel, usamos a máquina de esmaltado de xeo, deixamos que os produtos que saen do conxelador do túnel, que son menos de 18 ℃, entren na máquina de cristais de xeo chea de auga xeada a 0 ℃.A auga xeada unirase á superficie dos produtos.

 

Unha mirada interna á liña de produción de conxelación rápida de mariscos (6)
Unha mirada interna á liña de produción de conxelación rápida de mariscos (3)

O terceiro paso: máquina de endurecemento

O seguinte paso despois da máquina de acristalamento de xeo é a máquina de endurecemento, é un simple conxelador de túnel, de feito, usamos a máquina de endurecemento para conxelar a auga xeada adxunta.A auga a 0 ℃ está unida á superficie do produto e integrada co produto a través da máquina de endurecemento.

O cinto de malla de retorno do noso conxelador de endurecemento está fóra do corpo da biblioteca, polo que o xeo do cinto de malla se derreterá por si só no aire e non formará partículas de xeo.Temos unha rica experiencia neste campo, podemos ofrecer deseño gratuíto para personalizar a liña de produción total segundo a túa esixencia.

Unha mirada interna á liña de produción de conxelación rápida de mariscos (5)

Hora de publicación: 16-maio-2023